正常。可能大部分买的水果都是带有甜味的，如果喜欢吃酸的火龙果，可以接受这个酸度也是一样，很好吃的，还有的火龙果是很甜的，这个味道会比较好，大部分的朋友就很喜欢吃酸酸甜甜的火龙果，还是很好吃的。
因为在通常情况下，市场上的火龙果需要提前采摘，然后运输，包装，出售等，以防止运输途中变质，导致火龙果中糖分的分泌不足，影响食用的味道。
这种情况下，可以与成熟的水果一起催熟，将火龙果和苹果、香蕉等其他成熟的水果放在一个塑料袋中，然后将其密封并放置过夜。
还可以放高温下成熟，将火龙果放入塑料袋中，然后放在阳光下。太阳会增加火龙果的温度并加速其新陈代谢，从而加速火龙果的成熟。