在处理员工绩效不达标的情况时，可以采取以下几个步骤：
明确绩效标准：首先要确保绩效标准是明确的、可衡量的，员工知道自己被评估的标准是什么，这样才能避免歧义和争议。
及时反馈：在员工绩效不达标时，及时给予反馈，指出不足之处，并制定改进计划。反馈要具体、客观，帮助员工了解问题所在并找到解决方法。
制定改进计划：与员工一起制定改进计划，明确目标、时间表和责任人，确保员工知道自己需要做什么来提高绩效。
提供支持和资源：为员工提供必要的支持和资源，帮助其完成改进计划，可以包括培训、指导、资源分配等。
绩效跟踪和评估：定期跟踪员工的绩效改进情况，评估是否达到预期目标，如果仍未达标，及时调整措施或重新制定计划。
薪酬激励和惩罚：根据员工的实际绩效情况，可以考虑调整薪酬水平，激励表现优秀的员工，或者采取惩罚措施，激励不达标的员工。
职位调整或解雇：如果员工的绩效一直无法达标，且经过多次改进计划仍未改善，可以考虑对其进行职位调整或解雇，以保证团队整体绩效和工作效率。
总之，处理员工绩效不达标的情况需要及时干预，明确目标，提供支持，定期跟踪评估，并根据实际情况采取相应措施，以帮助员工提高绩效和保持团队的整体绩效水平。